چای کوهی گیاهی است که در مزارع ذرت می روید این گیاه دارای خواص دارویی زیادی است که در این مقاله به تمام این خواص دارویی اشاره می کنیم.
چای کوهی گیاهی از تیره کلازیاسه است که به مقدار زیاد در آمریکا و اروپا میروید و معمولاً به صورت خودرو,در میان مزارع گندم و ذرت یافت میشود. در این مطلب برخی از خواص این گیاه را بیان میکنیم.
طبع چای کوهی
این گیاه از نظر طب قدیم ایران، طبع (مزاج) گرم و خشک دارد، بنابراین برای درمان بیماریهای ناشی از مزاج سرد ,و رطوبت زیاد مفید است، ماده قرمز رنگِ هایپریسین که در برگهای این گیاه وجود دارد,برای التیام زخمها و سوختگیها استفاده میشود.
خواص چای کوهی
این گیاه باعث افزایش اشتها میشود؛ این گیاه در درمان و بهبود سرماخوردگی موثر است؛این گیاه گرفتگی صدا را باز میکند و خلطآور است؛افراد برای رفع افسردگی و بیخوابی باید سه روز متوالی از این گیاه استفاده کنند.
این گیاه در درمان برخی از بیماریها مانند فلج، مننژیت، کزاز و سیاه سرفه نقش موثری دارد؛این گیاه کرم معده و روده را هم برطرف میکند؛ این گیاه ادرارآور و قاعدهآور است.
برای درمان و التیام زخمها، سوختگیها و جای نیش حشرات برگهای چای کوهی را پودر کنید و روی زخمهای عمیق قرار دهید؛چای کوهی، اسهال خونی را درمان میکند.
این گیاه تاثیر چشمگیری در بهبود درد پشت، گردن و سیاتیک دارد؛ نوشیدن این گیاه ، برای رفع کم خونی مفید است.این گیاه ویروسها را از بین میبرد و سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند؛
مصرف این گیاه در مبتلایان به روماتیسم و درد مفاصل ضروری است؛ جوشانده سرشاخههاى این گیاهمجارى ادراری را ضدعفونی و سردرد و میگرن را رفع میکند؛ این گیاه خاصیت ضدسرطانی هم دارد.
طرز تهیه دمنوش و جوشانده چای کوهی
برای تهیه دمنوش چای کوهی یک قاشق مربا خوری از این گیاه را در یک لیوان آب جوش بریزید و با قاشق هم بزنید،سپس روی آن را با یک نعلبکی بپوشانید و بگذارید به مدت ۲۰ دقیقه بماند تا دَم بکشد.آن را صاف و با کمی عسل میل کنید.
برای تهیه جوشانده این گیاه باید حدود یک قاشق چایخوری برگ و گل خشک این گیاه را در ۲ فنجان آب جوش بریزیدو این ترکیب را آنقدر بجوشانید تا یک فنجان از آن باقی بماند.
چه کسانی نباید چای کوهی بخورند؟
زنان باردار و همچنین افرادی که قرصهای ضد بارداری، آسم، سرماخوردگی و حساسیت استفاده میکنند ,باید از مصرف این گیاه پرهیز کنند.استفاده زیاد از این گیاه برای افراد گرم مزاج مضر استو موجب خونآلود شدن ادرار میشود.
باشگاه خبرنگاران
چای کوهی گیاهی است از تیره کلازیاسه (Clusiaceae) که به مقدار زیاد در آمریکا و اروپا پرورش می یاید و معمولا به صورت خودرو در میان مزارع گندم و ذرت یافت می شود . چای کوهیدر اروپاو آمریکا به نام سنت جونز شهرت دارد و مدتی است که بسیار معروف شده است .
جالب است بدانید که روغن چای کوهی برای مدت سه قرن در انگلستان تنها داروی زخم ها بوده است.
چای کوهی در ارتفاعات کم و متوسط رویش دارد و در بیشتر مناطق ایران دیده می شود و فصل رویش آن اواسط اردیبهشت تا اواخر خرداد است.چای کوهی خواص متعددی دارد. بسیار خوش عطر و بو و لذیذ است و می تواند جایگزین خوبی برای چای عصرانه یا ظهر باشد.در اروپا نانوائی ها چای کوهی را خوب می شناسند زیرا کمی از آن را به آرد اضافه می کنند که نان را بهتر و خوش طعم تر می کند .
گلهای چای کوهی به رنگ سفید یا زرد می باشند که در بالای ساقه به صورت مجتمع به چشم می خورد . این گلها کمی معطر و دارای بوی مخصوصی می باشد . میوه چای کوهی به شکل کپسول است.
ماده موثره چای کوهی هایپریسین میباشد که فراورده های آن هم بر اساس همین ماده استاندارد سازی میشوند و اثر ضد افسردگی گیاه نیز مربوط به این ماده میباشد.در واقع این ماده مهار کننده ی آنزیم mono amino oxidase Mao میباشد که کاملاً مانند داروی ترانیل سیپرومین میباشد. از چای کوهی دو فراورده دارویی در بازار ایران موجود میباشد.قطره هایپیران و قرص پرفوران که هر دو در درمان افسردگی کاربرد دارند. نکته قابل ذکر در مورد این گیاه و فراورده های آن تداخلات زیاد آن میباشد که مصرف آن را محدود نموده است و دلیلش هم مهار آنزیمی است.
از خواص دارویی چای کوهی، مدر (ادار آور ) بودن آن است و همین خاصیت برای شستشوی مجرای ادراری (کلیه و مثانه) می باشد.
چای کوهی برای سیستم دستگاه عصبی خاصیت آرام بخش دارد.چای کوهی از داروهایی است که باعث سقط جنین در زنان باردار می شود.چای کوهی یک نوشیدنی آرام بخش برای رفع خستگی و ضد افسردگی چای کوهی که به آن توکلیجه نیز می گویند، از تیره ی گیاهان معطر و آرامش بخش اعصاب است. گل این گیاه که به صورت سنبله ای از گل های ریز صورتی مایل به سرخ رنگ است، درمیان کاسبرگ هایی با رنگ سبز روشن نقره ای و پشمالو قرار دارد. از این رو در زبان آذری به آن توکلیجه یا پشمالو گفته می شود.
چای کوهی یک تونیک (تقویت کننده ی) قوی برای اعصاب است. این گیاه مفرح، نشاط انگیز و شادی آور بوده و دارای خاصیت ضد درد به ویژه دردهای مفصلی، رماتیسمی، سردرد، سرگیجه و دردهای عصبی است. مصرف این گیاه خستگی ذهنی را برطرف می سازد وبه علت انرژی زایی و نشاط انگیزی می تواند برای رفع خستگی و بی حوصلگی در افراد افسرده مورد استفاده قرار گیرد. علاوه بر این ها چای کوهی اشتها آور و مدر ملایم است. هم چنین در تنظیم اعمال گوارشی و تقویت کبد به ویژه کمک به هضم غذا کاربرد دارد.
چای کوهی در درمان بیماری های معده و روده با منشاء روانی و بیماری های اسهال توأم با تحریکات عصبی، نقش موثر و آرامش بخشی دارد.
میزان مصرف و طرز تهیه ی چای کوهی
یک قاشق مرباخوری پر از چای کوهی را در یک لیوان آب جوش ریخته و با قاشق خوب به هم بزنید. آن گاه روی آن را با یک نعلبکی بپوشانید و بگذارید مدت 20 دقیقه بماند تا دم بکشد. سپس آن را صاف کرده و با شکر سرخ میل کنید.
چای کوهی، یک نوشیدنی خوش رنگ، خوش مزه و دل چسب است که در شب های سرد پاییزی و زمستان، پس از یک روز کار و تلاش با ایجاد آرامش و رفع خستگی، انرژی از دست رفته را به شما باز می گرداند.
از نظر طب قدیم ایران این گیاه گرم و خشک است . ماده قرمز رنگی که در برگهای چای کوهی وجود دارد وبا فشار دادن برگها از آن استخراج می شود برای التیام زخم ها و درمان سوختگی ها به کار می رود .
چای کوهی درمان کننده بیماری مننژیت است؛ درد پشت و گردن و خشکی گردن را درمان می کند و ضدافسردگی است. این گیاه اشتها را باز می کند بنابراین می توان آنرا به بچه ها و افراد مسن که اشتها ندارند داد. کسانی که از داروهای آسم و ضدسرماخوردگی و حساسیت استفاده می کنند نمی توانند چای کوهی مصرف کنند خاصیت این گیاه در درمان افسردگی به اثبات رسیده و مکانیزم اثر ضد افسردگی آن از طریق مهار آنزیمی است.
برای تهیه جوشانده و یا دم کرده این گیاه باید حدود یک قاشق چایخوری برگ و گل خشک گیاه را در دو فنجان آب جوش ریخته و آن را آنقدر بجوشانید تا یک فنجان باقی بماند سپس آنرا مصرف کنید .
به طور خلاصه می توان به مورد زیربه عنوان خواص دارویی چای کوهی اشاره کرد :
1)خواص چای کوهی:ضد کرم معده و روده می باشد.
2)خواص چای کوهی:ادرار آور وقاعده آور است .
چای کوهی گیاهی از تیره کلازیاسه است که به مقدار زیاد در آمریکا و اروپا میروید و معمولاً به صورت خودرو,در میان مزارع گندم و ذرت یافت میشود. در این مطلب برخی از خواص این گیاه را بیان میکنیم.
طبع چای کوهی
این گیاه از نظر طب قدیم ایران، طبع (مزاج) گرم و خشک دارد، بنابراین برای درمان بیماریهای ناشی از مزاج سرد ,و رطوبت زیاد مفید است، ماده قرمز رنگِ هایپریسین که در برگهای این گیاه وجود دارد,برای التیام زخمها و سوختگیها استفاده میشود.
خواص چای کوهی
این گیاه باعث افزایش اشتها میشود؛ این گیاه در درمان و بهبود سرماخوردگی موثر است؛این گیاه گرفتگی صدا را باز میکند و خلطآور است؛افراد برای رفع افسردگی و بیخوابی باید سه روز متوالی از این گیاه استفاده کنند.
این گیاه در درمان برخی از بیماریها مانند فلج، مننژیت، کزاز و سیاه سرفه نقش موثری دارد؛این گیاه کرم معده و روده را هم برطرف میکند؛ این گیاه ادرارآور و قاعدهآور است.
برای درمان و التیام زخمها، سوختگیها و جای نیش حشرات برگهای چای کوهی را پودر کنید و روی زخمهای عمیق قرار دهید؛چای کوهی، اسهال خونی را درمان میکند.
این گیاه تاثیر چشمگیری در بهبود درد پشت، گردن و سیاتیک دارد؛ نوشیدن این گیاه ، برای رفع کم خونی مفید است.این گیاه ویروسها را از بین میبرد و سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند؛
مصرف این گیاه در مبتلایان به روماتیسم و درد مفاصل ضروری است؛ جوشانده سرشاخههاى این گیاهمجارى ادراری را ضدعفونی و سردرد و میگرن را رفع میکند؛ این گیاه خاصیت ضدسرطانی هم دارد.
طرز تهیه دمنوش و جوشانده چای کوهی
برای تهیه دمنوش چای کوهی یک قاشق مربا خوری از این گیاه را در یک لیوان آب جوش بریزید و با قاشق هم بزنید،سپس روی آن را با یک نعلبکی بپوشانید و بگذارید به مدت ۲۰ دقیقه بماند تا دَم بکشد.آن را صاف و با کمی عسل میل کنید.
برای تهیه جوشانده این گیاه باید حدود یک قاشق چایخوری برگ و گل خشک این گیاه را در ۲ فنجان آب جوش بریزیدو این ترکیب را آنقدر بجوشانید تا یک فنجان از آن باقی بماند.
چه کسانی نباید چای کوهی بخورند؟
زنان باردار و همچنین افرادی که قرصهای ضد بارداری، آسم، سرماخوردگی و حساسیت استفاده میکنند ,باید از مصرف این گیاه پرهیز کنند.استفاده زیاد از این گیاه برای افراد گرم مزاج مضر استو موجب خونآلود شدن ادرار میشود.
باشگاه خبرنگاران
3)خواص چای کوهی:گرفتگی صدا را باز می کند و خلط آور است.
4)خواص چای کوهی:برای درمان مرض کزاز به کار می رود.
5)خواص چای کوهی:اگر برگ آنرا بصورت پودر دارورید و روی زخم های عمیق و متعفن بپاشید این نوع زخم ها را خوب می کند.
6)خواص چای کوهی:درمان کننده اسهال و اسهال خونی است .
7)خواص چای کوهی:برای درد دنبالچه بهترین دارو است .
8)خواص چای کوهی:اگر مشکوک به خونریزی مغزی هستید و یا احتمال خونریزی مغزی وجود دارد حتما از این دارو استفاده کنید .
9)خواص چای کوهی:ضعف جنسی را درمان می کند.
10)خواص چای کوهی:درمان کننده بیماری مننژیت است .
11)خواص چای کوهی:برای درمان فلج بکار می رود .
12)خواص چای کوهی:سیاه سرفه را از بین می برد.
13)خواص چای کوهی:درد پشت و گردن و خشکی گردن را درمان می کند .
14)خواص چای کوهی:برای کم خونی مفید است .
15)خواص چای کوهی:چای کوهی اشتها را باز می کند بنابراین می توان آنرا به بچه ها و افراد مسن که اشتها ندارند داد.
16)خواص چای کوهی:ضد افسردگی می باشد .
17)خواص چای کوهی:درمان کننده بیخوابی است .
18)خواص چای کوهی:در درمان سرمخوردگی معجزه می کند .
19)خواص چای کوهی:برای درمان تب و اثر نیش سمی حشرات بکار میرود.
و بالاخره با تحقیقات جدیدی که دانشمندان روی این گیاه معجزه آسا انجام داده اند و دریافته اند دریافته اند که چای کوهی می تواند ویروسها را از بین ببرد و حتی روی ویروس بیماری AIDS نیز اثر درد .مدتی است که بیماران مبتلا به ایدز ازاین گیاه استفاده میکنند که سیستم دفاعی بدن آنها را تقویت کرده وبیماری را تخفیف می دهد .
دانشمندان مدتی است که روی اثر چای کوهی بر ریو سرطان خون تحقیقات دامنه دری راشروع کرده اند و به نتایج درخشانی دست یافته اند .
همانطوریکه قبل گفته شد این دارو اثر بسیار خوبی بر روی افسردگی درد البته اگر سه متوالی از این دارو استفاده شود حالات افسردگی را از بین برده بیخوابی را مداوا می کند و بیماران اعتماد بنفس خود را باز می یابند .
آویشن یک گیاه کوهی و پر از خاصیت می باشد که امروز قصد داریم در دکتر سلام این گیاه رو بررسی کنیم به همین منظور تعدادی عکس از آویشن و خواص آن را برای شما دوستان عزیز آماده کرده ایم
آویشن (در انگلیسی Thymus vulgaris) یکی از شناخته شدهترین گیاهان دارویی از تیره نعنا است. آویشن درختچهای کوتاه و پرشاخه است که برگهای نازک و متقابل دارد. دارای گلهایی سفید چتری و منفرد است.
در روایات از آن به صعتر یاد شده است.محمد زکریای رازی معتقد است آویشن نفخ شکن، موجب گرمی تن و گوارش خوراک است.[۱] گونههای مختلفی از آن در کوهستانهای ایران بویژه در کوه پایههای شهرستان فریدونشهر و همچنین در شهرستان اقلید (با نام آویشن شیرازی (Zataria multiflora) میروید. در همدان به آن آزربه و در کوخرد هرمزگان به آن اَوشُه میگویند.در کوههای چهارمحال و بختیاری به خصوص در کوهپایه های کلار و ناغان (اُورشُم) می روید. در جلگه دشتهای میانی استان بوشهر نیز میروید و در گویش دشتی بوشهری به آن اُوشِه میگویند، همچنین در استان کردستان واقع در شهرستان بیجارگروس نیز به وفور میروید که به زبان محلی کردی گروسی به آن اَزوِه می گونید، این گیاه در نواحی کوهستانی استان سیستان و بلوچستان هم میروید و در زبان محلی به نام «ازگند» معروف هست.
آویشن در طب سنتی ایران و اروپا، کاربرد دارویی دارد. این گیاه علفی و معطر، دارای خواص دارویی بسیاری است و از آن در صنایع غذایی (پیتزا، پاستا، ماهی، پنیر، لیکور، ذرت مکزیکی و…)، دارویی، بهداشتی و آرایشی استفاده متنوعی میشود. قسمتهای دارویی این گیاه، سرشاخههای آن و برگ خشک شده آن است. در قرون وسطی در فرانسه، ایتالیا و اسپانیا از آویشن برای درمان سرفه، سوء هاضمه و از بین بردن انگلهای روده استفاده وسیعی میکردند. آویشن خاصیت آنتی باکتریال و ضد قارچ دارد. در بعضی کشورها مثل آمریکا دم کرده آویشن برای آرام کردن ریه و سرفه در مواقع سرماخوردگی، هنوز هم محبوبیت فراوانی دارد.
آویشن در طب سنتی
در طب سنتی از این گیاه به عنوان ضد اسپاسم، رفع تنگی نفس و سرفه و بدگوارشی ودرمان سیاه سرفه، برونشیت، عفونت ریه، سرماخوردگی، آنفلوآنزا و برای درمان نفخ و گرفتگیهای عضلانی استفاده میشود.
همچنین آویشن خواص ضد میکروبی و ضدانگلی وضد قارچی دارد و این به خاطر وجود مادهای به نام تیمول است که اگر شما در خوردن ان زیاده روی کنید ممکن است مسموم شوید. آویشن همچنین گرم و خشک و ضد سرفه است. این گیاه فصل بهار در کوههای زاگرس از جمله کوههای فریدونشهر و استان کردستان بخصوص کوههای شهرستان بیجار از جمله (کوه نسار، کوه حمزه عرب، کوه نقاره کوب و منطقه حفاظت شده بیجار) به وفور یافت میشود.
آویشن در طب نوین
استفاده امروزی و ثابت شده گیاه آویشن برای درمان آسم، سرفههای خشک مکرر، آمفیزم و برونشیت است. چای دم کرده آن را نیز برای درمان عفونت گوش میانی، نفخ و تهوع استفاده میکنند، عصاره آویشن حاوی مادهای به نام «تیمول» است که برای بیماری آسم مفید است. حمام آویشن برای مبتلایان به دردهای عضلانی، مفصلی و روماتیسمی مفید است. ضماد آویشن برای نیش و گزیدگی حشرات موثر است. در بارداری کاربرداین گیاه ممنوع است اما در دوران شیردهی آزاد است.
آویشن در طب شرقی
گیاه آویشن از دیر باز در طب شرقی مورد استفاده قرار می گرفته است.
روش مصرف
برای مصرف این گیاه، ۱ تا ۴ گرم پودر خشک گیاه را در یک لیوان آب جوش دم کرده (به مدت ۲۰ دقیقه) بریزید. پس از صاف کردن محلول را شیرین کرده و ۳ بار در روز مصرف شود.
در التهاب حنجره و لوزهها و برای درمان آفت به صورت غرغره کردن استفاده شود. برای این منظور، یک استکان از پودر گیاه را در چهار استکان آب جوش آهسته به مدت ۲۰ دقیقه جوشانیده و پس از صاف کردن، برای شستوشوی دهان استفاده شود.
فراوردههای دارویی گوناگون از این گیاه ساخته شده و به طور گسترده مورد مصرف بیماران قرار میگیرد. از فراوردههایی که به تأیید «نظارت بر امور دارو وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی» رسیدهاست میتوان «شربت هانی تیم» و «شربت توسیان»، «قطره توسیگل»، «قطره توسیوین»، «قطره تیم آرتا» و «شربت تیمکس» «شربت تیمیان»، «شربت برونکوتیدی» و «شربت برنکوباریج» را نام برد. این فراوردهها، همگی ضد سرفه و خلط آور هستند و ایمنی مصرف آنها در دوران شیردهی و بارداری به اثبات نرسیدهاست.
آویشن عامل تصفیه کننده خوبی بوده و در درمان بیخوابی و امراض جهاز هاضمه مفید است. اگر ۵ تا ۱۰ گرم اویشن را در یک لیتر آبجوش دم کرده و با کمی عسل به بیماران مبتلا به تنگی نفس و کلیه و مثانه و درد مفاصل و سیاتیک و خونریزیهای رحم و ترشحات غیر طبیعی زنان بدهید در دفع بیماری آنها موثر واقع خواهد شد.
آویشن برای جلوگیری از ریزش مو نیز موثر است. ۲۰ گرم اویشن را در یک لیتر آب جوشانده شود و هرچند روز یک بار به سر مالیده شود. ضمناً در خوردن آویشن نباید زیاده روی کرد زیرا باعث بروز البومین در ادرار میشود.
عرق آویشن
عرق آویشن (طبیعت گرم) برای تقویت بدن، تقویت معده، رفع ترشی معده، تقویت بینایی، ضد درد و تشنج، رقیق کننده خون، در عفونتهای ریوی، زکام بی همتاست، برای نقرس و سیاتیک مفید است.
در تحقیقی دربارهٔ اثرات گیاهان درمنه، اسطوخودوس و آویشن شیرازی بر روی باکتریهای Staphylococcus aureus، Pseudomonas aeruginosa و Klebsiella pneumonia را که در سال ۲۰۱۴ انجام شد، مشاهده شده است که هر ۳ اسانس دارای اثر مهار کننده بر روی باکتریهای بیماری زا هستند اما اسانس گیاه آویشن شیرازی دارای اثر بهتری در مهار باکتریها نسبت به اسانس گیاهان دیگر داراست.
بخور آویشن
بخور آویشن یکی از بهترین راهها برای زیبایی و طراوت پوست بانوان است.
دم کرده آویشن
خواص دارویی آویشن کوهی
خواص دارویی آویشن کوهی
آویشن , خواص آویشن , خواص آویشن کوهی , خواص آویشن برای پوست
آویشن گیاهی دارویی است از تیره نعنا که درختچهای کوتاه و پر شاخهاست که برگهای نازک و متقابل دارد .آویشندارای گلهایی سفید و چتری و منفرد است. گونههای مختلفی از آن در کوهستانهای ایران میروید که نامهای گوناگونی دارد و آویشندر منطقه خوروبیابانک به اوشون معروف است.
از خواص آویشن چقدر می دانید؟
اگر هر صبح، یک فنجان چای آویشن بنوشید پس از مدت کوتاهی شاهد اثرات شگفتانگیز آن خواهید بود.
آویشن، گیاهی است، دارای رایحه تند و دلپذیر که به نحو شگفتانگیزی برای درمان بسیاری از بیماریها بکار میرود.
از خواص آویشن چقدر می دانید؟
مصرف خوراکی آویشن دارای اثر خلط آور و ضد سرفهی خوبی میباشد. به همین دلیل محصولات زیاد به ویژه به صورت شربت از آن تهیه شده است. آویشنهم چنین در برونشیت، سیاهسرفه و نزلهها، به خوبی میتوان از آن استفاده کرد.
از خواص آویشن چقدر می دانید؟
آویشن , خواص آویشن , خواص آویشن کوهی , خواص آویشن برای پوست
از خواص آویشن چقدر می دانید؟
آویشنخاصیت ضد میکروب تیمول، بسیار قوی و حدود ۲۵ بار از فنل در مورد تعدادی از میکروبها، بیشتر است.
آویشنهم چنین در بعضی محصولات موضعی، به عنوان ضد خارش، ضد میکروب، مالشی قرمز کننده و محرک، محلولهای حمام و محلولهای غرغره برای کاهش تورم دهان و گلو، مصرف میشود.
از خواص آویشن چقدر می دانید؟
کاربرد دیگر آویشن، مصرف آن به صورت پودر در بعضی ادویهجات و ترشیهاست، هم چنین به طور مستقیم و یا همراه با دیگر گیاهان، به عنوان بو، مزه و ضد نفخ در صنایع غذایی مصرف زیادی دارد.
از خواص آویشن چقدر می دانید؟
آویشن , خواص آویشن , خواص آویشن کوهی , خواص آویشن برای پوست
از خواص آویشن چقدر می دانید؟
آویشندر طب عوام، اکثراً به خاطر اثرات مسکن، ضد اسپاسم و ضد نفخ، از آن استفاده میکنند.
آویشن یکی از شناخته شدهترین گیاهان دارویی از تیره نعنا است. آویشن درختچهای کوتاه و پرشاخه است که برگهای نازک و متقابل دارد. دارای گلهایی سفید چتری و منفرد است.
برخی از خواص مهم آویشن برای سلامتی توانایی آن برای کاهش مشکلات تنفسی، افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن، محافظت از بدن در برابر بیماریهای مزمن، تحریک جریان خون، جلوگیری از عفونتهای قارچی ، بهبود سلامت قلب و تسکین و کاهش استرس میباشد.
رایجترین شکل آویشن با نام علمی Thymus vulgaris، گیاهی است که برای هزاران سال مصارف دارویی و آشپزی داشته است.این گیاه ،بومی مناطق مدیترانهای و بخشهای خاصی از آفریقا بوده و مصرف آن به دوران امپراطوری رم بر میگردد. در آشپزی، ساقهها و برگهای آن برای طعم بخشیدن به غذاهای مختلف مورد استفاده قرار میگیرد. این گیاه معمولا به سوپها ، سسها ، غذاهای گوشتی و سایر موارد اضافه میشود. آویشن برای مصارف پزشکی نیز مورد استفاده قرار میگیرد. از روغن این گیاه برای موارد مختلف پزشکی استفاده میشود.برگهای این گیاه را میتوان به صورت دمکرده استفاده کرد و روغن و کرم حاصل از آن بر روی پوست بدن اعمال میشود.
مطالب پیشنهادی از سراسر وب
مشهورترین مادهی فعالی که در آویشن وجود دارد ،تیمول می باشد. این ترکیب آلی دارای اثرات بسیار زیادی بر روی بدن است. مثلا این ترکیب میتواند از عفونت های قارچی و ویروسی جلوگیری کند. بنابراین فشار بر روی سیستم ایمنی بدن کاهش پیدا میکند.
آویشن دارای خاصیت آنتی اکسیدانی بسیار قوی بوده و برای سلامت کلی بدن بسیار مفید است. آنتی اکسیدانهای فنولی موجود در آویشن همچون لوتئین، زیگزانتین و تیمونین باعث خنثی سازی و حذف رادیکالهای آزاد در بدن میشود. رادیکالهای آزاد از محصولات جانبی خطرناک حاصل از متابولیسم سلولی است که میتواند آسیب عمدهای به سلولهای سالم بدن برساند. این آنتی اکسیدانها همچنین می تواند از استرس اکسیداتیو در تمامی اندامهای بدن جلوگیری کند.
غلظت بالای آهن و سایر مواد معدنی در آویشن ، آن را به یک مادهی ایده آل برای تحریک جریان خون تبدیل کرده است. افزایش گردش جریان خون در بدن و اکسیژن رسانی به اندامها ، بسیار ضروری بوده و میتواند برای سلامت بدن بسیار مفید باشد.
ترکیب غنی از آنتی اکسیدانها ، مواد معدنی و ویتامین ها در آویشن دارای تاثیرات کوچک بی شماری بر روی سلامت قلب هستند اما پتاسیم و منگنز موجود در آن بسیار مهم است. پتاسیم یک گشادکننده عروق است.این ماده با شل کردن عروق خون و کاهش فشار خون میتواند فشار موجود بر روی سیستم قلبی عروقی را کاهش دهد. جلوگیری از تصلب شرایین و اجتناب از سکته مغزی، حملات قلبی و بیماری عروق کرونر قلب، میتواند عمر فرد را افزایش دهد.
غلظت کاروتنوئید و ویتامین A موجود در آویشن یک عامل آنتی اکسیدانی موثر برای سلامت چشم است. کاروتنوئیدمیتواند رادیکالهای آزاد در سیستم چشم را خنثی سازد و گسترش دژنراسیون ماکولا و آب مروارید را کند نماید.
سطوح بالای ویتامین C موجود در آویشن میتواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. ویتامین C تولید گلبولهای سفید را تحریک سازد. گلبولهای سفید اولین خط دفاعی در بدن هستند. ویتامین C نیز نقش مهمی در تولید کلاژن بازی میکند. کلاژن برای تولید وترمیم سلولها، ماهیچهها، بافت ها و رگهای خونی ضروری است.
B6 یکی از ویتامینهایی است که در آویشن یافت میشود.ویتامین B6 تاثیر بسیار خوبی بر روی انتقال دهندههای عصبی در مغز دارد و بنابراین میتواند استرس را تا حد زیادی کاهش دهد. مصرف منظم آویشن در رژیم غذایی میتواند حال شما را خوب کند و افکار استرس زا را از ذهن دور نماید.
یکی از کاربردهای معروف و شناخته شدهی آویشن در پزشکی ، برای سلامت و بهبود مشکلات تنفسی است. اگر شما از برونشیت، آسم،احتقان بینی ، سرماخوردگی ، آنفلونزا ،سینوس مسدود و یا آلرژی فصلی رنج میبرید ، میتوانید از آویشن استفاده کنید. آویشن خاصیت ضدالتهابی دارد و میتواند خلط را از بین ببرد. همین امر موجب میشود تنفس راحتتر شود. دم کردن برگهای آویشن بهترین و قدرتمندترین روش برای بهبود دستگاه تنفسی است.
افرادی که دارای معدهی ضعیف و حساس هستند ، مصرف زیاد آویشن میتواند باعث ایجاد ناراحتی گوارشی گردد. اما به طور کلی، این گیاه مادهی آلرژی زایی نبوده و میتواند در رژ
خواص آویشن بسیار گسترده است به نوعی که از درمان انواع بیماری ها تا سلامت و زیبایی پوست و مو می توان از آن استفاده کرد. این گیاه دارویی بهترین درمان برای عفونت های تمام قسمت های بدن است. آویشن یکی از گیاهان پرخاصیت دارویی است که از زمان های قدیم مصرف آن به شیوه های مختلف برای درمان انواع بیماری ها توصیه شده است. این گیاه علفی و معطر، دارای خواص دارویی بسیاری است و از آن در صنایع غذایی ، دارویی، بهداشتی و آرایشی استفاده متنوعی می شود.
خواص فوق العاده و بسیار آویشن:
محمد زکریای رازی معتقد است آویشن نفخ شکن، موجب حرارت بدن و هضم غذا است
آویشن به عنوان گیاهی ضدعفونی کننده شناخته شده است. محلول شستشوی دهان که حاوی آویشن باشد در درمان عفونت لثه موثر است و به همین دلیل برای تهیه برخی از دهانشویه ها، خمیر دندان ها نیز به کار می رود.
آویشن در درمان بیماری مجاری تنفس فوقانی از قبیل برونشیت و آسم تاثیرات مفیدی دارد و برای معالجه سرفه و گلودرد استفاده می شود.
جوشانده آویشن برای درمان اسهال و پیچش روده بسیار توصیه می شود.
چای دم کرده آن را نیز برای درمان عفونت گوش میانی، نفخ و تهوع استفاده می کنند،
افرادی که دچار گرفتگی و دردهای عضلانی و مفصلی به خصوص روماتیسم هستند حمام آویشن برایشان بسیار مفید است.
آویشن یکی از بهترین داروهای گیاهی برای تقویت اعصاب، درمان افسردگی، خستگی و بی خوابی مفید است و مصرف آن موجب کاهش فشارخون و چربی خون می شود.
آویشن ضدتشنج و ضد صرع و ضد نفخ بوده و برای تقویت بینایی و معده هم مفید است.
در طب سنتی از این گیاه به عنوان ضد اسپاسم، رفع تنگی نفس و سرفه و سوع هاضمه ودرمان سیاه سرفه، برونشیت، عفونت ریه، سرماخوردگی، آنفلوآنزا و برای درمان نفخ و گرفتگی های عضلانی استفاده می شود.
آویشن یک گیاه کوهی پر خاصیت است
آویشن یکی از شناخته شده ترین دارویی گیاهی نعنایی است. آویشن درختچه های کوتاه و پر شاخه است و برگهای نازک متقابل دارد.دارای گل های چتری منفرد است.
در روایات از آن یاد شده است محمد زکریای رازی معتقد است آوبشن نفخ شکن موجب گرمی تن و گوارش خوراک است.
آویشن در کوهها و پایه کوهای بیشتر مناطق با خلقت خداوند بزرگ متعال روییده است.
آویشن در طب سنتی ایران و اروپا کاربرد دارویی دارد. این گیاه علف و معطر، دارای خواص دارویی بسیار است.
از آن درصنایع غذایی غذایی(پیتزا،پاستا،ماهی،پنیر،لیکور،ذرت مکزیکی،و...)،دارویی،بهداشتی و آرایشی استفاده متنوعی می شود.قسمت های دارویی این گیاه سرشاخه های آن و برگ خشک شده آن است.
در طب سنتی از از این گیاه به عنوان ضد اسپاسم،رفع تنگی نفس،سرفه،بدگوارشی،درمان سیاه سرفه،برونشیت،عفونت ریه،سرما خوردگی آنفلوآنرا و برای درمان نفخ و گرفتگی های عضلانی استفاده می شود
همچنین آویشن خواص ضدمیکروبی و ضدانگلی و ضدقارچی دارد و این به خاطر وجود ماده ای به نام تیمول است اگر شما درخوردن آن زیاده روی کنید ممکن است مسموم شوید. آویشن همچنین گرم و خشک و ضد سرفه است
این گیاه در فصل بهار دربیشتر مناطق کوههای کشور رشد می کند